Innlegg merket ‘råmelk’
Havbris
En smidig ost, som er mild i smaken.
Les hele >>Carmen
Carmen kombinerer det beste frå nord og sør – fersk mjølk frå garden og krydder frå Spania. Den mjuke og milde osten får ei smakfull og spanande skorpe av røykt paprika og kaldpressa olivenolje.
Les hele >>Soleglad lagra
Soleglad lagra er modna på granhyller i minst to månader. Passar til det meste, både som pålegg og til kos.
Les hele >>Soleglad skorpefri
Soleglad skorpefri er den mildaste varianten av Soleglad, ein frisk og smakfull ost med litt sprø konsistens.
Les hele >>Derinngardens Spesial
FASTOST Derinngardens Spesial Produsent: Derinngarden Type: Fast ost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Vellagret Smak: Rik fyldig smak Beskrivelse: Derinngarden Spesial er en godt modnet fast ost med fyldig smak. God som snacks og på ostebordet, men også god på brødskiva eller i matlaging. Velegnet til smelting, super til Raclette. Hel ost veier rundt 5kg, diameter 28cm.…
Les hele >>Bufast Vellagra
Bufast er ein vellagra, fast kittost, som er lagra i minst 20 mnd og gjerne lenger, ysta av rå mjølk frå eigne kyr. Osten er inspirert av europesike alpeostar og har ein fyldig og nøtteaktig smak. Premiert med Gull i NM i ost (2019) og sølv i World Cheese Awards 2018-2019.
Les hele >>