Innlegg merket ‘kvitmugg’
Jørns Camembert
Ostegårdens Camembert er laget etter original fransk oppskrift og ystes av fersk, lokal melk på gården i Fana
Les hele >>Hvitstubb
Osten er laget av økologisk rå dagfersk geitemelk. Litt skarp og frisk.
Les hele >>SKODDA
Mild geitost med en hint av hvitmugg
Les hele >>Trippel Jærsk
Mild men smaksrik. Undertoner av smør.
Les hele >>Bjølsund Brie
HVITMUGGOST Bjølsund brie Produsent: Rygge Meieri Type: Hvitmugg Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Ung Smak: Mild, fyldig og smaksrik. Beskrivelse: Bjølsund Brie er en nydelig fløyelsmyk brie og har blitt en av våre stolt klassikere. Vår brie er smaksrik og fyldig, men ikke for kraftig på smak. Rødkittkulturen gir osten den unike smaken som kommer best frem…
Les hele >>Fjellost
Fjellost er en hvitmuggost som er mild i smaken.
Les hele >>Brilliant Brie
Brien vår er inspirert av den franske osten Brillat Savarin, som er en trippelkremet hvitmuggost. Trippelkremet vil si at den er tilsatt rikelig med ekstra fløte for ekstra creamy tekstur og ekstra god smak. Ostene veier rundt 250 g og modnes i minimum 10 dager i fuktige omgivelser før de er klare for salg. Osten kan med hell modnes i opptil 6 uker fra produksjonsdato for et mer modent smaksutrykk. Brilliant Brie er til salgs hos utvalgte delikatesebutikker og lanseres hos Meny i mars 2020.
Les hele >>Jærsk Kvitskimmel
Mild og god med klare smørtoner.
Les hele >>Jærsk Havsletteost
Mild og smakfull ost som gjenspeiler Jærhavet og Norges største lavslette.
Les hele >>Vehus kvit muggost
HVITMUGGOST Vehus kvit muggost Produsent: Lega Gardsysteri Type: Hvitmugg Melk: Geit Lagringstid: Mellomlagret Smak: Smaken er mild og god, med ei fin kvitmuggskorpe. Beskrivelse: Navnet Vehus kjem av ein fjelltopp der me har støylen, Vehuskjerringa i Vinje, Telemark. Vehus er ei kvitmuggost på geitemjølk. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. FLERE PRODUKTER FRA LEGA YSTERI…
Les hele >>
Norwegian 
English