Innlegg merket ‘gouda’
Heimros
FERSKOST Heimros Produsent: Lega Gardsysteri Type: Ferskost Melk: Geit Lagringstid: Ung, mellomlagret og vellagret Smak: Osten er mild, men fyldig, av gouda-type Beskrivelse: Heimros er laga av fersk morgonmjølk frå nabogarden Skolås. Osten er laga etter sama oppskrift som Stavsfjell og vert ein mild, men fyldig gouda-type. God på brødskiva, på pizza, til middag eller…
Les hele >>Skardfjell
FASTOST Skardfjell Produsent: Bryn Gardsmeieri Type: Fastost Melk: Geit Smak: Frisk og mild smak Beskrivelse: Tradisjonsrik goudatype, som har vært ystet i over 240 år på setra før produksjonen etterhvert ble flyttet ned på garden. Laget på frisk geitemelk og modnet minst 3 måneder før salg. God på brødmat, som gratinering på ovnsretter og på pizza.…
Les hele >>Ost fra Molde
FASTOST Ost fra Molde Produsent: Fonte Verdi – Ysteri og Fruktpresseri Type: Fastost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Ung, vellagret og ekstra vellagret. Smak: Kompleks smak som er rik på umami. Beskrivelse: Osten har vunnet Sølv under NM i Ost 2019. Juryens begrunnelse: – Fint utseende med tydelig skorpe – Fin og jevn hullsetting – En kraftig…
Les hele >>Synnøve Gouda 6 mnd
Synnøve Gouda modnet 6 mnd. er en fyldig, god og litt kraftigere gulost. Osten er ystet på Namsos med lokal melk. Osten passer godt på brødskiva, toast og pizza. Den kan også nytes i mindre skiver på en salt kjeks.
Les hele >>Synnøve Rabagast
Osteelskerne fra Namsos vet at smak er viktig, derfor har de ystet frem en litt rampete ost. Rabagast er smaksrik, fyldig og knasende god. Kos deg!
Synnøve Rabagast lages av erfarne lokale ystere på Synnøve Findens meieri i Namsos. Osten er produsert på norsk melk som hentes inn fra ca. 150 gårder i Namdalsregionen. Den unike smaken på produktet kommer fra lokale råvarer, en helt unik ostekultur og 12 måneders lagring i kjelleren på ysteriet i Namsos. Osten dekkes med voks for at den skal beholde den gode smaken helt til den skal spises.
Les hele >>Myrdal Geitost med tang
Hvit geitost med trøffeltang.
Myrdal Kvit geitost med tang:
Den hvite geitosten er marmorert av trøffeltang/grisetangdokke
Osten har en salt smak av hav og en hint av trøffel
Den er kjempegod i kombinasjon med sider eller øl.
Myrdal Pepperost
Pepparost er en halvfast kumelk ost med blanding av forskjellige pepparsorter; grønn, svart og cayennepeppar. En smakfull ost med skikkelig pepparsmak for de som liker en krydret ost.
Leveres også som Pepparkule med voks på skorpen i 500g størrelse.
Les hele >>Myrdal Honningkløverost
Dette er en goudaost laget med blad fra honningkløver. Varm og nøtteaktig på smak. Denne er perfekt på en ostetallerken, til brød og til toast.
Les hele >>Myrdal Italiensk krydderost
Italiensk krydderost er en kumelksost med perfekt blanding av italienske urter som tomat, basilikum, timian og hvitløk.
Les hele >>Myrdal Ramsløkost
Halvfast ost med ramsløk. Denne goudaosten med den urgamle urten ramsløk har blitt favorit hos mange av våre kunder. Ramsløk er lit mildere enn hvitløk men har en distinkt smak som er likt av matelskere.
Les hele >>
Norwegian 
English