Innlegg merket ‘ferskost’
Sørlandsk Mozzarella Pizzeria
Variasjon av vår velkjente Ristorante-line og utviklet for det beste resultatet på deres Pizza. Sørlandsk Mozzarella Pizzeria er et produkt laget av 100% norsk melk som vil gjøre deg og kundene deres målløse. Takket vœre den lange formen og en fastere og tørrere tekstur er den mye enklere å dele i biter. Du sparer masse preppe-tid enten med å bruke kniv eller professionell kutter. På grunn av lavere fuktighetsinnhold er holdbarheten forlenget, fremdeles uten konserveringsmidler.
Les hele >>Sørlandsk Stracciatella
De fleste kjenner Burrata, dronningen av alle oster i Italia. Stracciatella er hjertet av Burrata. Den er laget av strimlet Sørlandsk Mozzarella blandet med fløte. Spises sammen med salt eller søtt, og smaker fantastisk med spekemat og jordbær. Deilig!
Les hele >>Røkt Sørlandsk Mozzarella
Tenk på Sørlandsk Mozzarella, og legg til det lille ekstra – røyksmak. En deilig og uventet forandring i salaten, på hamburger, pizza etc. Garantert suksess!
Fersk ost laget på upasteurisert kumelk og løpe med pasta filata-metoden
Gul overflate etter røykeprosessen
Fløyelsmyk ost med høyt fuktighetsinnhold
Røkt og litt salt smak
Når osten kuttes siver det ut «latticello», en hvitlig væske med deilig aroma
Fåes som Fior di Latte ca. 500 g (leveres i pose uten vann)
Bør tempereres før servering
Spiseklar med det samme
Sendes eller hentes rett etter produksjon, holdbar i 8 dager
Produseres på bestilling
Les hele >>Synnøve Norsk Grillost
ndelig en norsk produsert ost inspirert av Halloumi!
Norsk Grillost er en fast ost som passer perfekt til steking og grilling og som får en herlig stekeskorpe. Osten er ystet på norsk melk fra Namdalen og inspirert av Halloumi – en ost som brukes mye på Kypros og i Midtøsten. Passer utmerket til middag enten som tilbehør eller som et alternativ til kjøtt. Serveres varm rett fra grillen eller stekepannen.
Les hele >>Ystil
Ystil er kvardagsosten som kan brukast på staulsvis med rjome eller mjølk på. Den kan også brukast i salatar, bakverk og som ingrediens om ein vil blande inn urter og anna.
Les hele >>Kremost
FERSKOST Kremost Produsent: Solliaysteriet Type: Ferskost Melk: Geit Smak: Mild geitostsmak. Kommer i flere varianter – naturell, hvitløk eller paprika. Beskrivelse: Kremosten har en modningstid på ca. 24 timer. Etter modningen blir den fylt i glass og satt i kjøleskapet, eller det blir tilsatt kvitløk eller paprikamiks. I sommersesongen kommer eventuelt andre friske urter fra vår…
Les hele >>Steikeost
Nett so halloumi, men laga på den ferske mjølka frå kyrne våre med litt mindre salt enn den kypriotiske halloumi-osten.
Les hele >>Jærsk Bedaost
SALATOST Jærsk Bedaost Produsent: Ystepikene Type: Salatost Melk: Pasteurisert kumelk Smak: En litt fast salatost, frisk og litt syrlig i smak. Smakfull tomat med litt tyggemotstand. Beskrivelse: Jærsk Bedaost – osten som startet Ystepikedrømmen. Dette er fetatypen som gir det lille ekstra til både salater, tapas og spekemat. Den er også knallgod som snacks, på…
Les hele >>Knubbost
FERSKOST Knubbost Produsent: Lega Gardsysteri Type: Ferskost Melk: Geit Lagringstid: Umodnet Smak: Mild og god salatost Beskrivelse: Knubbost er laga av morgonfersk geitemjølk. Me sel den naturell pakka i plast, i saltlake i spann, eller i bitar med krydra rapsolje på glas. I glaset finn me paprika, kvitlauk, peppermix, litt tørka tomat og persille på…
Les hele >>Ricotta
Ricotta Foto: David Rönnlund Produsent: Lega Gardsysteri Type: Ferskost Melk: Geit Lagringstid: Umodnet Smak: Fløyelsmyk og litt søt. Beskrivelse: Passer både godt til mat og desserter. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. Flere oster fra Lega Gardsysteri: Vehus kvit muggost Kremost Knubbost Heimros Stavsfjell Kvit geitost Ekte Geitost 1 2 Neste »
Les hele >>
Norwegian 
English