Røykt Hardanger steikeost

Produsent: Hardanger Bygdeysteri
Type: Ferskost
Melk: Kumelk

Smak: Røykt steikeost har ei mild, delikat smak av røykt gråor.

Beskrivelse: Hardanger røykt steikeost er inspirert av den kypriotiske osten halloumi. Gråor er tradisjonelt mye nytta til røyking av mat i Hardanger. Del osten i skiver, tilsett gjerne smak etter ønske og stek. Blir ofte brukt som et alternativ til kjøtt.

Utsalgssted: Ta kontakt med oss om info for utsalgssteder