Krogedal ysteri

Gården ligger i vakker vestlandsnatur litt opp i fjellene øst for Sandnes, drives som et vanlig gårdsbruk for området med melkeproduksjon og sauehold.

Les hele >>

Britannia Blå

Hvitmugg utenpå og blåmugg innvendig. Osten tilsettes blåmugg under ysting, men dyppes i kokende vann og videre i vann tilsatt hvitmugg etter salting.

Les hele >>

Alm Gard ysteri

Guus og Laurien som flytta frå Nederland til Norge i 2004 kjøpte småbruk i Feios. Der begynnte dei med produksjon av økologisk is med kjølk frå eigne Telemarksjyr og frukt frå garden.

Les hele >>

Gårdssysleriet

Gårdssysleriet er en familiegård på Ytre Hægeland Gård i Øvrebø som lager håndtverksprodukter av melk fra egne melkekyr. Alle produktene vi selger er rene naturprodukter av melk tillaget for hånd av meg, Cathinka Jerkø. Jeg og mannen min, Kjell Øyvind Greibesland driver familiegården hans sammen.

Les hele >>

Steikost

FERSKOST Steikost Produsent: Gårdssysleriet Type: Ferskost Melk: Kumelk Smak: Halloumi-type Beskrivelse: Steikost er en halloumi-type ost som er beregnet for steking og grilling. Anbefaler å skjære den i skiver for så å steke de raskt i smør eller grille dem. Genialt som tapas, til salat, wraps eller lignende. En favoritt blant barna. Kun tilsatt himalayasalt.…

Les hele >>

Tverås vaniljeprim

Vaniljeprim har en fyldig og karamellisert smak med tilsetning av ekte vanilje og eplecider-eddik. Denne gikk helt til topps og fikk gull under NM i ost 2021

Les hele >>

Frisk bris

MYKOST Frisk Bris Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Mykost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak ved 3 uker, smakfull etter 2 mnd Beskrivelse: Frisk Bris er en brietype av geitmelk, lagret i 3 uker før salg, og er holdbar 2,5 mnd. Den selges i biter a 100-200 gram. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…

Les hele >>

Salatost med hvitløk

Salatost fra Den Sorte Gryte

SALATOST Salatost med hvitløk Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Ferskost Melk: Geitemelk Smak: Mild og smakfull med med hvitløk. Beskrivelse: Mild salatost av geitemelk, lagt i rapsolje med krydder. Rund og god aroma. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. FLERE PRODUKTER FRA DEN SORTE GRYTE Frisk bris Salatost med hvitløk Salatost med kepaløk Blåfrossen Nordlænding Brun…

Les hele >>

Salatost med kepaløk

SALATOST Salatost med kepaløk Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Salatost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak av geitost, kepaløk, oregano og rosepepper Beskrivelse: Vi selger to typer Salatost. Salatost med hvitløk (turkis etikett) Salatost med kepaløk (grønn etikett) Begge typene lages av geitmelk, marinert i rapsolje og krydder. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…

Les hele >>