Posts Tagged ‘debio’
Mugnetind
Svakt syrlig og rund smak. Nydelig med rips- eller eplegelé – den perfekte dessertost.
Read the whole >>Frisk Ole tyttebær
Fresh and creamy, sweet and acidic.
A sweet dessert cheese that can be served on crackers or with cured meats.
Vis Ole
En fast geitost som passer ypperlig som tapasost. En mer lagret variant av Kvit Ole.
Read the whole >>OleBrim
Brunost laget i vedfyrt jerngryte på stølen med den karakteristisk smaken av ekte geitost. Laget på tradisjonlelt vis – håndrørt i 10 timer – og kun tilsatt ekte økologisk geitefløte.
Read the whole >>Kvark
Vår ferskost er laga av rå mjølk, tilsatt gardens eigen kefirkultur. Osten er tilsatt omlag 0,6 % Himalayasalt. Mjølka er frå geit som får komme ut heile året, og går med kjea sine på dagtid. Vi mjølker dei kun om morgonen. Dei får ikkje kraftfôr, kun norsk korn som lokkemat. Om vinteren får geitene eigeprodusert og innkjøpt økologisk høy.
Read the whole >>Geitost frå Lygrepollen
Our cheese is made from milk from goats that is allowed to come out all year round. We do not feed them concentrate, but use some Norwegian grain as bait. The herd is grass and pasture fed. In winter, they get self-produced and purchased organic hay.
Read the whole >>Skogshorn
Skogshorn is an organic white mold cheese made on cow's milk to which organic black pepper, both whole and ground, has been added.
Read the whole >>Raudberg
Raudberg Organic is a red whale cheese made from cow's milk. It has a round and mature taste.
Read the whole >>Snøtind
WHITE MOOD CHEESE Snøtind Manufacturer: Derinngarden Type: White mold cheese Milk: Unpasteurized cow's milk Storage time: Intermediate storage Taste: Mild, but acquires a fuller flavor on storage. Description: Medium firm white mold cheese. Good on a slice of bread and biscuits with a little jam on top. The cheese is named after Eide's highest mountain. Outlet: Own farm outlet and selected stores. MORE PRODUCTS FROM DERINNGARDEN Sorry, no matches for your search...
Read the whole >>Trolltind
RØDKITTOST Trolltind Produsent: Derinngarden Type: Rødkittost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Mellomlagret Smak: Kraftig lukt, god smak. Beskrivelse: Halvfast ost med smidig konsistens, god både på kjeks og brødskive. Kan gjerne prøves til Raclette. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. FLERE PRODUKTER FRA DERINNGARDEN Snøtind Trolltind Derinngardens Spesial Derinngardens Lille Gule Derinngardens Lille Hvite Derinngardens Camembert
Read the whole >>