Rosa Stjerna

Producer: Synnøve Finden
Type: Hard cheese
Milk: Pasteurised cow’s milk

Flavour: Flavourful and full-bodied

Description: Osteelskerne fra Namsos vet at smak er viktig, derfor har de ystet frem en litt røff ost,  storesøsteren til Rabagast. Rosa-Stjerna er enda mer smaksrik, men like fyldig og knasende god. Den er lagd på melk fra kuer i Namdalen. Synnøve Rosa-Stjerna lages av erfarne lokale ystere på Synnøve Findens meieri i Namsos. Med 18 måneders lagring i kjelleren på ysteriet i Namsos. Osten dekkes med voks for at den skal beholde den gode smaken helt til den skal spises.

Retailers: Utvalgte Mega og Meny