Galåvolden Gård

Galåvolden Gård ble startet i 1721, og i dag er det 9. og 10. generasjon som driver gård og lokalmatproduksjon. Det ligger mye arbeid bak en historie på 300 år, som du kan høre mer om når du kommer på besøk. Vi har både gårdsmuseum og gårdsbutikk du kan stikke innom.

Vi produserer ulike typer halvfast ost, med ulike lagringsgrader; RørosOst kvitost, RørosOst med urter, RørosOst med krydder, RørosOst nøkkelost med nellik og karve og RørosOst med røkt reinskjøtt.
Alle disse typene finnes som normallagret (fra ca 3 mnd til 1 år), og de tre førstnevnte finnes også som vellagret (1-2 år) og som ekstra vellagret (min 2 år).

I sommersesongen kan man få kjøpt Røros Is fra kule-isdisken, og hilse på både høner og kalver ved tunet. Vi har benker utenfor butikken vår, der man kan nyte både en god kaffe og is i sola.