Askebrie

Producer: Rygge Meieri
Type: White mold cheese
Milk: Cow's milk

Flavour: Askebrien er myk i konsistensen, mild, litt syrlig.

Description: Hver ost blir etter noen dagers tørking tilført aske for hånd, deretter snudd annenhver dag i modningstiden.

Retailers: Meny, Horeca