Innlegg av Anette
Alm Gard ysteri
Guus og Laurien som flytta frå Nederland til Norge i 2004 kjøpte småbruk i Feios. Der begynnte dei med produksjon av økologisk is med kjølk frå eigne Telemarksjyr og frukt frå garden.
Les hele >>Gårdssysleriet
Gårdssysleriet er en familiegård på Ytre Hægeland Gård i Øvrebø som lager håndtverksprodukter av melk fra egne melkekyr. Alle produktene vi selger er rene naturprodukter av melk tillaget for hånd av meg, Cathinka Jerkø. Jeg og mannen min, Kjell Øyvind Greibesland driver familiegården hans sammen.
Les hele >>Steikost
FERSKOST Steikost Produsent: Gårdssysleriet Type: Ferskost Melk: Kumelk Smak: Halloumi-type Beskrivelse: Steikost er en halloumi-type ost som er beregnet for steking og grilling. Anbefaler å skjære den i skiver for så å steke de raskt i smør eller grille dem. Genialt som tapas, til salat, wraps eller lignende. En favoritt blant barna. Kun tilsatt himalayasalt.…
Les hele >>Tverås vaniljeprim
Vaniljeprim har en fyldig og karamellisert smak med tilsetning av ekte vanilje og eplecider-eddik. Denne gikk helt til topps og fikk gull under NM i ost 2021
Les hele >>Frisk bris
MYKOST Frisk Bris Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Mykost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak ved 3 uker, smakfull etter 2 mnd Beskrivelse: Frisk Bris er en brietype av geitmelk, lagret i 3 uker før salg, og er holdbar 2,5 mnd. Den selges i biter a 100-200 gram. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…
Les hele >>Salatost med hvitløk
SALATOST Salatost med hvitløk Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Ferskost Melk: Geitemelk Smak: Mild og smakfull med med hvitløk. Beskrivelse: Mild salatost av geitemelk, lagt i rapsolje med krydder. Rund og god aroma. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. FLERE PRODUKTER FRA DEN SORTE GRYTE Frisk bris Salatost med hvitløk Salatost med kepaløk Blåfrossen Nordlænding Brun…
Les hele >>Salatost med kepaløk
SALATOST Salatost med kepaløk Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Salatost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak av geitost, kepaløk, oregano og rosepepper Beskrivelse: Vi selger to typer Salatost. Salatost med hvitløk (turkis etikett) Salatost med kepaløk (grønn etikett) Begge typene lages av geitmelk, marinert i rapsolje og krydder. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…
Les hele >>Blåfrossen Nordlænding
Mild ved kort modning, fyldig ved lang lagring
Les hele >>Trippel Jærsk
Mild men smaksrik. Undertoner av smør.
Les hele >>Blåtann
En halvfast blåmuggost av rå økologisk geitemelk – som det ikke fines maken til!
Les hele >>