Ystepikene

Velkommen til Ystepikene ysteri og gardsbutikk. Ystepikene produserer blant annet Jærsk Bedaost, kremost, kvitskimmel og Havslette.

Les hele >>

Jærsk Bedaost

SALATOST Jærsk Bedaost Produsent: Ystepikene Type: Salatost Melk: Pasteurisert kumelk Smak: En litt fast salatost, frisk og litt syrlig i smak. Smakfull tomat med litt tyggemotstand. Beskrivelse: Jærsk Bedaost – osten som startet Ystepikedrømmen. Dette er fetatypen som gir det lille ekstra til både salater, tapas og spekemat. Den er også knallgod som snacks, på…

Les hele >>

Jærsk Kvitskimmel

HVITMUGGOST Jærsk Kvitskimmel Produsent: Ystepikene Type: Hvitmugg Melk: Kumelk Smak: Mild og god med klare smørtoner. Beskrivelse: Jærsk Kvitskimmel passer til både søtt og salt og er lett å like for de fleste. Det er en mild og litt fast ost og blir ysta på melk fra egen gård. Den modnes og pakkes i modningspapir…

Les hele >>

Jærsk Kremost

KREMOST Jærsk Kremost Produsent: Ystepikene Type: Ferskost Melk: Kumelk Smak: Lett, frisk og syrlig. Vi har flere type med ulike krydder og urter – chili, pepper og gressløk. Beskrivelse: Jærsk Kremost er en «fluffy» kremost som passer både på kjeks, brød og til matlaging. Blant annet til desserter, pizzasaus, i supper, til dip, gryter og…

Les hele >>

Jærsk Havsletteost

RØDKITTOST Jærsk Havsletteost Produsent: Ystepikene Type: Rødkittost Melk: Kumelk Smak: Mild og smakfull ost som gjenspeiler Jærhavet og Norges største lavslette. Beskrivelse: Osten som er tilsatt melkesopp og kvitmuggkultur, blir vaska under modning og deretter rulla i håndsanka tare fra Mong. Kan serveres lun sammen med godt brød, spekemat og kanskje asparges og sylta rødløk.…

Les hele >>