Innlegg merket ‘WCA 2025/26 Bronze’
Synnøve Gårdsost
Gårdsost er en perfekt gulost til hverdags med litt mer smak og masse fylde lagd på melk fra gårder i Namdalen. Synnøve Gårdsost er utviklet i samarbeid med bøndene Mona Renate på Eid Gård og Marit og Johnny på Ner-Brørs gård. Det flotte landskapet i Namdalen, sammen med hardt arbeid fra norske bønder, bidrar til melk i verdensklasse. Denne melken videreforedles på Synnøve sitt lokale meieri i Namsos.
Gårdsost er ystet med en unik ostekultur og lagret i 3 måneder noe som gir den en digg smak og masse fylde.
Les hele >>Edel Frue
Edel Frue er mild og søtlig med en fyldig melkesmak når den er moden, men blir kraftigere nærmere holdbarhetsdatoen.
Les hele >>Salatost m/hvitløk og urter
SALATOST Salatost med hvitløk og urter Produsent: Gangstad Gårdsysteri Type: Salatost Melk: Pasteurisert kumelk Smak: Salatost smaker tydelig av urter og hvitløk. God saltsmak. Beskrivelse: Et trøndersk alternativ til den greske fetaosten! Lages av vår ferske kumelk og brukes i salater og som tapas. Har vunnet gull under NM i ost to ganger. Vi laget…
Les hele >>Camembert
Myk hvitskimmelost. Godt tilbehør er vår Gulrot & Tindvedbærmarmelade. Best mellom 1 – 2,5 mnd. etter produksjon.
Les hele >>Vismann
Vismann omtales ofte som lillebroren til Kraftkar, selv om Vismann faktisk ble utviklet først av de to.
Les hele >>