Innlegg merket ‘Pasteurisert melk’
Fjellmann
Mild smakfull gouda
Les hele >>Britannia Blå
Hvitmugg utenpå og blåmugg innvendig. Osten tilsettes blåmugg under ysting, men dyppes i kokende vann og videre i vann tilsatt hvitmugg etter salting.
Les hele >>Snadderost m/ hvitløk og urter
Dette er samme osten som vår Salatost, men rapsoljen, osten, urtene og hvitløken er moset i hurtighakker.
Les hele >>Steikost
FERSKOST Steikost Produsent: Gårdssysleriet Type: Ferskost Melk: Kumelk Smak: Halloumi-type Beskrivelse: Steikost er en halloumi-type ost som er beregnet for steking og grilling. Anbefaler å skjære den i skiver for så å steke de raskt i smør eller grille dem. Genialt som tapas, til salat, wraps eller lignende. En favoritt blant barna. Kun tilsatt himalayasalt.…
Les hele >>Trippel Jærsk
Mild men smaksrik. Undertoner av smør.
Les hele >>Gardsost
Osten er ystet på melk fra seter der kuene går om sommeren.
Les hele >>Bufarost frå Valdres
Osten som passer til det meste; tapas, ostefat, pizza, burger, smørbrød, gratinering eller som et alternativ til parmesan.
Les hele >>Bukono
Håndlaget, fet gulost ystet av lokal kumelk og krydret med bukkehornkløver
Les hele >>Snertingdal Ysteri Godbiten
Godbiten er en blåmuggost med 50/50 ku og geitemelk.
Ost på ku- og geite melk fra kun to bønder.
Den har en fyldig og god smak.
Skjørost
Skjørosten er en proteinrik ferskost laget på skummet melk. Den er tatt opp ved en passe temperatur som gir en mild syrlig og myk konsistens men aktive melkesyrebakterier.
Les hele >>
Norwegian 
English