Innlegg merket ‘kremost’
Snøfrisk® Spekeskinke fra Stranda
Snøfrisk med Spekeskinke har en frisk og syrlig smak med en subtil, men karakteristisk geitesmak, tilsatt biter av den velkjente Strandaskinken.
Les hele >>Chevre
Nydelig kremost laget av upasteurisert dagfersk melk, syrnet med kefir
Les hele >>Askemyk
Mild, med smak av melkesopp og hint av gjær
Les hele >>Ryfylkeost
Me måtte jo ha ein ost som heitte Ryfylkeosten, etter tips frå Klostergården. Detta er ein kremost modna på mjølkesopp i 10-14 dagar.
Les hele >>Ferskmann
Denne osten har sin opprinnelse fra fjellene i Slovakia hvor den blev laget av geitemelk fra håndmelka geiter, vi lager den på kumelk.
Les hele >>Kremost Naturell og med Provenceurter
En frisk ost laget av nysila upasteurisert geitemelk. Lettsaltet. naturell eller med krydder fra Aukrust Gard og Urteri. Denne osten er helt nydelig som desertost med ferske bær eller en god syltetøy! Eller klassisk med valnøtter og honning!
Les hele >>Lilleblomst
En modna kremost laget av nysila upasteurisert geitemelk. En ost som bare bør smakes! Frisk og spennende i smak. Leveres mild eller litt mer modent til de som liker det!
Les hele >>Geitryggen
Den smørbare osten er herlig på pizza, bakt potet, på kjeks på ostefatet eller på flatbrød. En herlig smaksbombe!
Les hele >>Prosten
Prosten er ein modna kremost av geitemjølk, det nordmenn liker å kalle chevre. Denne blir laga heile året, både på stølsmjølk og vintermjølk. Prosten hadde namnet Presten tidligare, etter den tidlegare (gamle) presten i Ostebygda, som no har blitt Prost. Han er glad i å lage mat og svært entusiastisk til ost, og han forkynner gjerne den glade bodskapen om lokale ysteri og lokalprodusert ost.
Kva med å varme heile osten i oven på 200 grader i 4 minutter? Serveres med søtt følgje.
Les hele >>Salatost
Salatosten er vår egen norske variant av fetaost, laget på økologisk kumelk. Osten modnes i saltlake, som gjør osten porøs og smaksrik, men samtidig mild. Vi lager en naturell salatost i blokk, og en ternet salatost som blandes i den økologiske rapsoljen RO sammen med vår egen krydderblanding. Salatosten passer perfekt i salater, på tapasbordet eller bare som snacks.
Les hele >>
Norwegian 
English