Brunost konfektkake

Brunost konfektkake Ingredienser BUNN 125g Smør 175g Sukker 20g Kakaopulver 1ts Bakepulver 1ts Vaniljesukker 1ts Salt 25g Rømme 250g Manjari 64% (eller vanlig kokesjokolade) 2 stk Egg   BRUNOST GANACHE 250g Fløte 275g Caramelia (eller hvit sjokolade) 150g Brunost, revet 4pl Gelatine Salt   MANJARI GANASJ 250g Fløte 275g Manjari 64% 3stk Gelatine 50g Sukker…

Les hele >>

Viltburger med brunost

Hamburger med brunost

Viltburger med brunost Denne saftige burgeren smaker” viltkjøtt” og må prøves! Tips! – Skal du lage til mange dobler du oppskriften og steker dem på ei steketakke, da kan du samtidig varme brødene. ”Vill” burger med geitost og einebær (4 burgere) 300 g kjøttdeig 100 g raspet geitost 6 stk. Einebær Salt Pepper Ha kjøttdeig…

Les hele >>

Brunostrisotto

Brunostrisotto Ønsker du en ny smaksopplevelse på risottoen? En risotto kan være god både som tilbehør og som en rett i seg selv. Prøv med litt andre ingredienser, risotto med brunost, og du har en helt ny smaksopplevelse. Husk risotto skal serveres nylaget! Det er bedre at gjestene venter på risottoen, enn at risottoen venter…

Les hele >>

Brunosttaco

Taco med brunost

Brunosttaco Fredagstaco er fast på menyen i mange hjem. Det beste vi kan håpe på er kanskje å tilsette litt nye og spennende ingredienser for varisasjon. Vi har utrolig mange spennende oster. Hvorfor ikke prøve med cheddar eller brunost på fredagstacoen? I denne oppskriften fra Brunostboka er flere av de tradisjonelle ingrediensene byttet ut.  …

Les hele >>