Posts Tagged ‘animalsk’
Hvitstubb
Osten er laget av økologisk rå dagfersk geitemelk. Litt skarp og frisk.
Read the whole >>Hvit Geitost lagret
Frisk, syrlig, salt, hint av umami. Osten er laget på økologisk rå geitemelk
Read the whole >>SKODDA
Mild geitost med en hint av hvitmugg
Read the whole >>Klokkaren
Klokkaren er tørrsaltet før den blir lakesaltet i minimum 6 uker, det brukes myse i laken for mere smaksutvikkling
Read the whole >>Chevre
Nydelig kremost laget av upasteurisert dagfersk melk, syrnet med kefir
Read the whole >>Askebrie
Mild og myk ost med aske
Read the whole >>Jærsk Solbærkesam
Frisk, lett søtlig med meieripreg
Read the whole >>Jærsk Gulost
Kremete, meierismak med god munnfylde
Read the whole >>Geitefeta
Fetaost laget på rå geitemelk fra glade geiter hos Grindal Ysteri. Modnet i ett år på saltlake.
Read the whole >>Scamorza
Vår Scamorza er en mild og allsidig ost som skiller seg ut med sin delikate smak og fantastiske smelteegenskaper.
Read the whole >>