Klokkaren

Klokkaren er tørrsaltet før den blir lakesaltet i minimum 6 uker, det brukes myse i laken for mere smaksutvikkling

Read the whole >>

Scamorza

Vår Scamorza er en mild og allsidig ost som skiller seg ut med sin delikate smak og fantastiske smelteegenskaper.

Read the whole >>