Posts Tagged ‘animalsk’
Geta salatost
FRESH KOST Geta Salatost Producer: Bryn Gardsmeieri Type: Salad cheese Milk: Pasteurized goat's milk Taste: Rich and tasty Description: The salad cheese is made from rapeseed oil and we have three different flavours. Lemon pepper, garlic and one with juniper and pepper mixture. The salad cheeses have a wide range of uses and are suitable for many different dishes. Addition to oven dishes, on pizza, in salad, as snacks or tapas. Outlet:…
Read the whole >>Gubbost
TRADITIONAL CHEESE Gubbost Producer: Bryn Gardsmeieri Type: Traditional cheese Milk: Pasteurized goat's milk Taste: Gubbost has a mild taste, with a hint of brown cheese. Description: Gubbost is a gum product that has been made in our district for a long time. Gomme comes in countless variations, but ours is mild in taste, with a slightly gritty consistency. It is spreadable and…
Read the whole >>Biskopkroken
FASTOST Biskopkroken Produsent: Bryn Gardsmeieri Type: Fastost Melk: Geitemelk Smak: Hvit geitost med en fyldig, smaksrik, frisk og syrlig smak. Beskrivelse: Hvitosten er lagret og modnet i minst to år på lager og får en fast konsistens, hvor osten minner om en parmesantype. Den er herlig som dryss på pasta, pizza, ris-retter, supper og sauser. Den…
Read the whole >>Ekte seter-geitost
Traditional goat cheese - from Herland Seterdrift since 1950. Herland seterysta goat cheese is the same traditional and good real goat cheese we have been known for for many decades.
Read the whole >>Kvit Ole
Mild smak av stølsbeiter og fjellurter. Kvit Ole laget for hånd og serveres som en en mild tapas-ost som alle ganer kan like.
Read the whole >>Getaost
Smakfull til salat, men helt uslåelig gratinert på pai, pizza, omelett eller på en rødbetskive med pepper og olivenolje!
Read the whole >>Mugnetind
Svakt syrlig og rund smak. Nydelig med rips- eller eplegelé – den perfekte dessertost.
Read the whole >>Frisk Ole hvitløk
A fresh, versatile cheese that can be served on a slice of bread, on flatbread or with cured meats - the mountain people's favourite!
Read the whole >>Vis Ole
En fast geitost som passer ypperlig som tapasost. En mer lagret variant av Kvit Ole.
Read the whole >>OleBrim
Brunost laget i vedfyrt jerngryte på stølen med den karakteristisk smaken av ekte geitost. Laget på tradisjonlelt vis – håndrørt i 10 timer – og kun tilsatt ekte økologisk geitefløte.
Read the whole >>