Den Sorte Gryte Ysteri

Gården vår, Møllevollen Gård, ligger ved Vestfjorden. Geitene våre beiter fra fjæra med salt tang og til fjells. Kjeene blir fraktet med båt til frodige øyer i Vestfjorden i juni og beiter der hele sommeren til de blir hentet hjem i september. Geitene kjeer i februar/mars, og da starter ny ystesesong. I 2011 brant ysteriet vårt ned til grunnen. Vi bygde nytt ysteri, som ble åpnet i 2015. Det nye ysteriet ble bygd fast i geitfjøset. I 1.etasje er ysteri med gårdsbutikk, og gjestene kan følge produksjonen gjennom vinduer. I kjelleren er det ostelager, og bruktbutikk med vinduer inn til ostelageret. I andre etasje er Gårdsrestaurant med plass til 70 gjester, og med vinduer ned til 300 geiter, samt terrasse med utsikt utover Vestfjorden. Vi tar imot drop in gjester om sommeren og bestilte grupper om vinteren. Vi selger ostene våre til butikker og hoteller, for det meste i Nord-Norge, men også noe i Trondheim, Oslo og Bergen.