Innlegg merket ‘vellagret’
Gullsporen
Gullsporen er en krysning mellom Comtè og Gaudaost.
Langtidsmodnet og har en naturlig skorpe.
Geitost vellagret
Hvit Geitost blir laget av rå geitemelk og blir modnet med naturskorpe. Den kommer som ung, lagret og vellagret og seterost! Vellagret har vi svært begrenset av.
Vår vellagret Hvit Geitost fikk sølv i osteVM 2023
Les hele >>Jarlsberg Special Reserve 5 år
Ekstra fyldig og kompleks smak – rik, rund og med en forførende sødme som balanseres av kraftige nøttetoner.
Les hele >>Norvegia® Special Reserve 5 år
Fyldig og kompleks smak, modnet i fem år for å utvikle en dyp aroma og proteinkrystaller som knaser i tennene. Den har toner av karamell, nøtter og smør, og en fast, fudgy konsistens.
Les hele >>Kongeost
Mye smak, fast konsistens, krystaller, syrlig
Les hele >>Vellagra Trave
FASTOST Vellagra Trave Produsent: Ryfylke Gardsysteri Type: Fastost Melk: Kumelk Smak: Rik på smak, nøtteaktig og krystallisert. Beskrivelse: Vellagra Trave er den eldste. Den er lagra i minimum 12 månader. Den er kraftigare på smak, nøtteaktig og krystallisert. Passer godt både som kvess og som krydder på maten. Utsalgssted: Egen gårdsbutikk og andre utvalgte dagligvare FLERE…
Les hele >>IBEX
IBEX er laget av både ku og geitemelk og er 7 måneder lagret. Den har en kremete konsistens som ung ost men du kan også smake noe krystaller.
Les hele >>Rosa Stjerna
Rosa-Stjerna er storesøsteren til Rabagast og enda mer smaksrik, men like fyldig og knasende god. Den er lagd på melk fra kuer i Namdalen.
Les hele >>Kjerringklump Cheddar
En økologisk cheddar ystet av egenprodusert melk.
Les hele >>RimtusseXO
Lagret geitost vasket i lokalt porterøl «Rimtusse» med fyldig og aromatisk smak
Les hele >>
Norwegian 
English