Innlegg merket ‘Tingvollost’
Fra Tingvoll til Spania
Enric Canut satt selv i juryen da blåmuggosten fra Tingvoll ble kåret til supervinner av World Cheese
Awards (WCA) i 2016. Året etter tok han personlig turen opp til Tingvoll for å sikre seg importavtale
med verdensmesteren.
Kraftkar til Spania
60 hjul Kraftkar har ankommet Barcelona. – Matnasjonen Norge trenger slike fyrtårn, sier landbruks-
og matminister Olaug Bollestad.
Tingvollost
Tingvollost sine oster har vunnet en rekke priser. I 2016 vant blåmuggosten Kraftkar prisen for verdens beste ost. Gardsutsalg mandag – lørdag.
Les hele >>Mild Mester
Litt syrlig når den er ung. Etterhvert som osten modnes, gir mugglaget en skarpere karakter på smaken.
Les hele >>