Innlegg merket ‘syrlig’
TINE Nøkkel lett
TINE Nøkkel Lett er en halvfast hvitost med et krydret smak av spisskummen og nellik, og en lett syrlig aroma. Osten har mindre fett enn den originale nøkkelosten og kvalifiserer til å bære Nøkkelhullet. TINE Nøkkel Lett er merket med nøkkelhull og inneholder 16% fett.
Les hele >>TINE Norsk Edamer Vellagret
TINE Norsk Edamer Vellagret er en norskprodusert halvfast, modnet ost som opprinnelig stammer fra byen Edam i Holland. Osten er smidig, kan skjæres med høvel og kniv. Den har en ekstra fyldig, ren, syrlig og aromatisk smak. TINE Norsk Edamer Vellagret er lagret i minimum 12 måneder.
Edamer er juleosten fremfor noen. Osten egner seg meget godt til pålegg, salat og i varme osteretter. TINE Norsk Edamer Vellagret kan marineres.
Les hele >>TINE Norsk Edamer
TINE Norsk Edamer er en norskprodusert slektning av den nederlandske Edamerosten. Osten har mange fellestrekk med Norvegia®, men den er gjerne litt fastere, litt saltere og litt syrligere på smak.
Edamer er juleosten fremfor noen i Norge. Den egner seg meget godt som pålegg, i salater, i osteanretningen og i varme osteretter. Edamer er en ost som er meget godt egnet til lagring og kan lagres i minst seks år. Legg gjerne osten nederst i kjøleskapet og la den ligge noen år, den blir bare enda bedre.
Les hele >>Norvegia Økologisk
Norvegia® Økologisk ost er laget med økologisk melk fra kyr som kun får økologisk produsert fôr. Det vil si at det er produsert uten bruk av kunstgjødsel og sprøytemidler. Kuene får mer beite og høy på bekostning av kraftfôr, og får også mer mosjon og frisk luft. Norvegia® Økologisk er lagret i ca 3 mnd før den finner veien til ditt kjøleskap. Smaken er mild, litt syrlig og aromatisk, og osten har små hull. Norvegia® Økologisk har gode smelteegenskaper og en smidig konsistens som gjør at den er enkel å skive, rive eller skjære i terninger. Norvegia® Økologisk er en smakshever som gir det lille ekstra i både kalde og varme retter.
Norvegia® er en klassiker i norske kjøleskap, og Norges mest spiste ost. Alle har et forhold til den milde gode smaken av Norvegia®, og for de aller fleste av oss er dette et godt forhold som varer hele livet. Norvegia® Økologisk har den milde, gode smaken av Norvegia®, og er laget med økologisk melk. Norvegia® Økologisk passer like godt på brødskiva som til en deilig hjemmelaget pizza.
Les hele >>Norsk Cheddar
TINE® Norsk Cheddar kjennetegnes av en syrlig, litt nøtteaktig smak, en gylden oransje farge og en lett porøs konsistens som smelter på tungen. Osten ystes på TINE sitt meieri i Verdal. TINE® Norsk Cheddar har mange bruksområder, blant annet passer den perfekt til nachos, taco og på pizza. En real smakshever!
Les hele >>Mølsgomme
Mølsgomme lages ved koking av helmelk som felles ved tilsetting av kulturmelk. Ostemasse og myse kokes til ostemassen har en lys gulbrun farge, deretter tilsettes sukker og hvetemel før mølsgomen kokes på ny.
Mølsgommen skal være litt seig og lett smørbar. Smaken er syrlig og søt med krydret smak av kardemomme og kanel. Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Mølsgomme er også godt som smørbrødpålegg.
Les hele >>Snøfall
Ystet i vårt eget ysteri på økologisk melk fra Grøndalen Gård. Denne osten er perfekt å ha over salaten, pastaen eller smøres på en brødskive. Nydelig alene eller sammen med annet tilbehør. Det er selve fløtekjernen i Burrata
Les hele >>Betaost
SALATOST Betaost Produsent: Avdem Gardsysteri Type: Salatost Melk: Upasteurisert kumelk Smak: Frisk og fyldig med innslag av tørka rognebær og dill. Beskrivelse: Ysta av upasteurisert mjølk frå eigne kyr. Salatost, ysta som ein type feta, skoren i bitar og lagt i olje med urter. Fyldig og frisk i salat og til anna moderne matlaging. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og…
Les hele >>Jens´n
FASTOST `Jens´n´ Produsent: Tveitakjerring Type: Fastost Melk: Geitemelk Smak: Litt syrlig, litt tørr. Beskrivelse: Dette er en halvfast kvit geitost som blir produsert i aug/sept/oktober. Ein ´manchego´lignende ost. Smaker best på romtemperatur i lag med et glas vin, øl eller eplemost! Utsalgssted: Gårdsbutikken og Reko-ringene. FLERE PRODUKTER FRA TVEITAKJERRING Jens´n Mjuk kjerring Trollkjerring Tvedta Steikje-ost
Les hele >>Skarrbo Ricotta
Ricottaen kan tilpasses etter kundens behov. Det er både mulig å få den fast i konsistensen, eller bløt og smidig. Rik smak av feit melk.
Les hele >>