Innlegg merket ‘Pasteurisert melk’
Synnøve Rabagast
Osteelskerne fra Namsos vet at smak er viktig, derfor har de ystet frem en litt rampete ost. Rabagast er smaksrik, fyldig og knasende god. Kos deg!
Synnøve Rabagast lages av erfarne lokale ystere på Synnøve Findens meieri i Namsos. Osten er produsert på norsk melk som hentes inn fra ca. 150 gårder i Namdalsregionen. Den unike smaken på produktet kommer fra lokale råvarer, en helt unik ostekultur og 12 måneders lagring i kjelleren på ysteriet i Namsos. Osten dekkes med voks for at den skal beholde den gode smaken helt til den skal spises.
Les hele >>Synnøve Gulost
Synnøve Gulost er en mild og god gulost, og familieosten framfor noen. Den er myk og har en mild, aromatisk og svak syrlig smak. Osten er en klassiker på pizzaen og brødskiva, men er like naturlig i pastaretter, paier, supper og sauser.
Les hele >>Myrdal Fjellost
Myrdal Fjellost er en kumelkost som er modnet i minimum 9 måneder. Kvalitetsmelk, og god tid i perfekte forhold gir osten en moden rund smak. Brukes på skiver eller med et glass rødvin. Den er også veldig egnet som ingrediens i varme retter eller på hamburger p.g.a. sin intense smak og gode smelteegenskaper. Osten fikk Gullmedalje i oste-VM 2018, og bronse i oste-VM 2019!
Les hele >>Myrdal Kvit Geitost
Myrdal Kvit Geitost fra geitegården Myrdal på Tysnes er godt kjent på Vestlandet. Glade dyr og kvalitetsmelk resulterer i en mild og behagelig geitost. Konsistensen er myk og smidig. Osten kan brukes til alle slags retter som trenger ost. Osten kombiner godt med både søtt og skarpt. Myrdal Kvit geitost fikk spesialitetsmerke i 2018 for unik smak.
Les hele >>Myrdal geitost med ramsløk
To populære produkt kombinert i en perfekt ost.
Den urgamle norske urten som vokser i skogene på vestkysten, kombinert med kvit geitost, framhever alle smakene til det fulle.
Brukes på skiver eller kjeks, kombinert med et glass rødvin eller juice.
Les hele >>Myrdal Pepperost
Pepparost er en halvfast kumelk ost med blanding av forskjellige pepparsorter; grønn, svart og cayennepeppar. En smakfull ost med skikkelig pepparsmak for de som liker en krydret ost.
Leveres også som Pepparkule med voks på skorpen i 500g størrelse.
Les hele >>Myrdal Italiensk krydderost
Italiensk krydderost er en kumelksost med perfekt blanding av italienske urter som tomat, basilikum, timian og hvitløk.
Les hele >>Myrdal Ramsløkost
Halvfast ost med ramsløk. Denne goudaosten med den urgamle urten ramsløk har blitt favorit hos mange av våre kunder. Ramsløk er lit mildere enn hvitløk men har en distinkt smak som er likt av matelskere.
Les hele >>Myrdal Edam Ost
Myrdal Edam Ost er en halvfast ost laget i henhold til tradisjonell nederlandsk oppskrift.
Les hele >>Edel Frue
Edel Frue er mild og søtlig med en fyldig melkesmak når den er moden, men blir kraftigere nærmere holdbarhetsdatoen.
Les hele >>