Frisk bris

MYKOST Frisk Bris Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Mykost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak ved 3 uker, smakfull etter 2 mnd Beskrivelse: Frisk Bris er en brietype av geitmelk, lagret i 3 uker før salg, og er holdbar 2,5 mnd. Den selges i biter a 100-200 gram. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…

Les hele >>

Salatost med hvitløk

Salatost fra Den Sorte Gryte

SALATOST Salatost med hvitløk Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Ferskost Melk: Geitemelk Smak: Mild og smakfull med med hvitløk. Beskrivelse: Mild salatost av geitemelk, lagt i rapsolje med krydder. Rund og god aroma. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. FLERE PRODUKTER FRA DEN SORTE GRYTE Frisk bris Salatost med kepaløk Blåfrossen Nordlænding Brun geitost Gomme Sprek…

Les hele >>

Salatost med kepaløk

SALATOST Salatost med kepaløk Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Salatost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak av geitost, kepaløk, oregano og rosepepper Beskrivelse: Vi selger to typer Salatost. Salatost med hvitløk (turkis etikett) Salatost med kepaløk (grønn etikett) Begge typene lages av geitmelk, marinert i rapsolje og krydder. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…

Les hele >>

Brun geitost

Brun geitost fra Den Sorte Gryte

BRUNOST Brun Geitost Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Brunost Melk: Geitemelk Smak: Karamellaktig, fyldig smak og konsistens Beskrivelse: Brun Geitost, kokt i jerngryte på flisfyrt ovn, for smakens skyld. Geitmelken blir separert, før ysting, og all fløten has tilbake i brunosten. Geitfløten gir den ferdige geitosten en karamellaktig, fyldig smak og konsistens,…

Les hele >>

Gomme

Gomme fra Den Sorte Gryte

TRADISJONSOST Gomme Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Tradisjonsost Melk: Geitemelk Smak: Fyldig og mild Beskrivelse: Osten er tilsatt rosiner, sukker og kardemomme. Velegnet til pålegg på brød og vafler. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. FLERE PRODUKTER FRA DEN SORTE GRYTE Frisk bris Salatost med hvitløk Salatost med kepaløk Blåfrossen Nordlænding Brun…

Les hele >>

Sprek Nordlænding

FASTOST Sprek Nordlænding Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Fastost Melk: Geitemelk Smak: Mild og lang ettersmak. Beskrivelse: Sprek Nordlænding er en mellomlagret, fast hvit geitost (yngre og mildere utgave av Sprø Nordlænding, som vant Super-Gull på Oste-VM i Bergen 2018). Velegnet til pålegg på brød og kjeks, topping på pizza o.l. Utsalgssted:…

Les hele >>

Sprø Nordlænding

FASTOST Sprø Nordlænding Produsent:  Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Fastost Melk: Geitemelk Smak: Kraftig og salt med parmesan-lignende konsistens. Beskrivelse: Sprø Nordlænding er en fast, hvit geitost. Parmesan-lignende type, med mye aroma og meget smakfull ettersmak. En populær ost. Sprø Nordlænding vant Super-Gull på Oste-VM i Bergen 2018. Velegnet til pålegg på kjeks,…

Les hele >>