Innlegg merket ‘Kumelk’
RørosOst med krydder vellagret
Spennende og smakfull ost med peppermiks som krydder. Ystes på mjølk fra egen gård, som vi pasteuriserer.
Les hele >>RørosOst med krydder ekstra vellagret
Spennende og smakfull krydderost som «sparker» litt fra seg. Er tilsatt en peppermiks som krydder, samt at denne er lagret i minimum 2 år.
Les hele >>RørosOst med røkt reinskjøtt
Ypperlig som ostestaver til god drikke, eller som topping på kvit pizza.
Les hele >>Salatost
Mild salatost i økologisk solsikkeolje med urter og hvitløk.
Les hele >>Litlvea Lagret
En lagret gulost med masse smak
Les hele >>Litlvea Solskinn
Lett syrlig gulost med italienske krydder.
Les hele >>Litlvea Bukkehorn
Lett syrlig gulost med bukkehornkløver. Bukkehornkløver er en plante i erteblomstfamilien, og smaker litt som valnøtt.
Les hele >>Litlvea Ramsløk
Lett syrlig gulost med ramsløk.
Les hele >>Pepperknoll Hadelandstrøffel
Vår eksklusive smaksbombe!
Pepperknoll er en syrnet ferskost som er rullet i malt pepper og så tørket i 3 – 4 uker. Utseende og bruksområde for osten er umiskjennelig lik en sort trøffel. Osten kommer med rivjern og rives over matretter i stedet for kjedelig parmesan eller dvask italiensk trøffel! Fordi osten er tørket, kan den oppbevares i romtemperatur på kjøkkenbenken innenfor armlengdes avstand når du lager mat. Det betyr at du kan snu deg rundt og raspe litt straks du kjenner at noe du lager kunne trenge en frisk syrlighet og en anelse peppertouch. Prøv den på Vitello tonnato, pasta, pizza eller hva du måtte ønske. Vi ruller knoller for harde livet om dagen slik at alle skal få. Merk: Vi anbefaler ikke å oppbevare Pepperknollen i kjøleskap på grunn av risiko for kondens som igjen kan føre til mugg.
Jarlsberg med skorpe
Jarlsberg® har en fyldig, litt søtlig og nøtteaktig smak. Den karakteristiske smaken nytes av ostekjennere og livsnytere verden over. Osten kjennetegnes av sine store runde hull, og ble utviklet i Norge på slutten av 50-tallet.
Les hele >>