Hjemmelaget gomme

Gomme fra Tverås har en jevn, lysebrun farge og en konsistens som er lett smørbar. Mild smak, og tilsatt krydder som kanel og kardemomme

Les hele >>

Geitgomme

Gommen vår er produsert etter gammel oppskrift fra Ingeborg i Borgfjorden. Gomme kan passer spesielt godt på brød eller vafler.
Karakterisitisk smak av krydder, blant annet anis.

Les hele >>

Ryfylkegome

Ryfylkegome har en smørbar til lett fast konsisens og har en frisk, litt syrlig og søt karamellaktig smak.

Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Ryfylkegome er også godt som smørbrødpålegg.

Les hele >>

Gubb

Gubb er ein fast gommevariant med søtleg smak av brunost, men også med bitar av ostestoff i seg. Enkelt sagt er det ei blanding av brunost og kvitost, kokt på heilmjølk. Produktet blir gjerne brukt som kaffemat, «biteti».

Les hele >>

Gubbost

TRADISJONSOST Gubbost Produsent: Bryn Gardsmeieri Type: Tradisjonsost Melk: Pasteurisert geitemelk Smak: Gubbosten har en mild smak, med et hint av brunost. Beskrivelse: Gubbost er et gommeprodukt som ha vært laget i vårt distrikt i lange tider. Gomme finnes i utallige variasjoner, men vår er mild på smak, med en litt grynete konsistens. Den er smørbar og…

Les hele >>