Brun geitost

Osten formes for hånd i biter på ca 250 eller 350 gram. Vi lager også større brunoster på bestilling.

Les hele >>

Synnøve Julebrunost

Synnøve Julebrunost er en mild fløtemysost tilsatt et lite dryss kanel. Prøv den på vafler, på brødskiva og knekkebrødet eller selvsagt – på julebrød!

Les hele >>

Therese Johaug Brunost

Brunosten har en rund og fyldig smak med en balansert sødme, noe som gjør den mildere enn en tradisjonell Gudbrandsdalsost, men med mer dybde enn en ren fløtemysost.

Les hele >>

Tine Gudbrandsdalsost Anno 1863

FASTOST Anno 1863 Gudbrandsdalsost Produsent: TINE Type: Brunost Melk: Kumelk, geitemelk Smak: rund, fyldig, hint av karamell Beskrivelse: Brunost kokt i gryter etter den «originale» oppskriften fra Anne Hov, slik hun lagde den på Solbårsætra i 1863. Mer fløte og mer innkokt sammenlignet med den vanlige gudbrandsdalsosten vi kjenner i dag. Utsalgssted: Er i sortementet på…

Les hele >>

Brun geitost

TRADISJONSOST Brun geitost Produsent: Veitastrond Gardsysteri Type: Tradisjonsost Melk: Geitemelk Beskrivelse:  Osten er kokt på myse frå geitemjølk, geitemjølk og osteløype. Smakar godt på brødskiva, vafler og i gryter. Utsalgssted: Gardsutsal, Spar Hafslo, Bakar Jon Byrkjelo, Sognasmak FLERE PRODUKTER FRA VEITASTROND GARDSYSTERI

Les hele >>

Brun Geitost Prestholt

Brun Geitost

Prestholt Geitost er flaggskipet til Prestholt og basen for heile drifta. Dette er ein tradisjonell heilfeit, brun geitosttype som stammar frå Osterøy på Vestlandet, der mor til Tim lærte ystefaget. Prestholt Geitost blir laga på rykande fersk geitemjølk, under ein halv time gamal, og han blir laga av både stølsmjølk og vintermjølk. Dette er også ein prislønt ost, som har fått to gull- og ein sølvmedalje i NM i gardsost.

Les hele >>

Tørresvangen brunost

Brunost fra Tørresvangen

Et gammelt tradisjonsprodukt. Er særegen innen brunost verden. Ikke voksa eller tilsatt noe. Bare rein gjeitemjølk, koka lenge. Vedfyrt.Får da en rund og ekstra karamellisert smak.Lang holdbarhet og kan fryses.Blei Nr 2 under World Cheese i 2018, Bergen. En rund og fin geitesmak. En karamellaktig smak, med anelse av salt og røyksmak. Smelter i munnen og smaksbilde er rikt.

Les hele >>

Brimost frå Sogn

Brunost frå Skjerdal

Vert kokt på mysa som blir att etter ysting av den kvite geitosten. Brimost var lenge hovedproduktet på stølane rundt omkring og var den osten som vart kjend som «geitost».

Brimost egnar seg godt til pålegg på godt brød, vafler og mjølkekaker.

Les hele >>