Posts Tagged ‘karamell’
Prestholt brown goat cheese
Prestholt Geitost er flaggskipet til Prestholt og basen for heile drifta. Dette er ein tradisjonell heilfeit, brun geitosttype som stammar frå Osterøy på Vestlandet, der mor til Tim lærte ystefaget. Prestholt Geitost blir laga på rykande fersk geitemjølk, under ein halv time gamal, og han blir laga av både stølsmjølk og vintermjølk. Dette er også ein prislønt ost, som har fått to gull- og ein sølvmedalje i NM i gardsost.
Read the whole >>Sæterstad Brown Goat cheese
This is a real brown goat's cheese, made from goat's whey, goat's milk and goat's cream. Round and mild in taste.
Read the whole >>Sunnmørsøst
Sunnmørssøst har en frisk, søt og karamellaktig smak med myk, litt klumpet konsistens.
Server Sunnmørssøst rikelig på vafler, lefser, lomper og potetkaker til frokost, lunsj eller til kaffen. Sunnmørssøst har tradisjonelt vært brukt på festbordene rundt i landet. Sunnmørssøst er også godt på brød til frokost og kvelds.
Read the whole >>Ryfylkegome
Ryfylkegome har en smørbar til lett fast konsisens og har en frisk, litt syrlig og søt karamellaktig smak.
Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Ryfylkegome er også godt som smørbrødpålegg.
Read the whole >>Torresvangen brown cheese
Et gammelt tradisjonsprodukt. Er særegen innen brunost verden. Ikke voksa eller tilsatt noe. Bare rein gjeitemjølk, koka lenge. Vedfyrt.Får da en rund og ekstra karamellisert smak.Lang holdbarhet og kan fryses.Blei Nr 2 under World Cheese i 2018, Bergen. En rund og fin geitesmak. En karamellaktig smak, med anelse av salt og røyksmak. Smelter i munnen og smaksbilde er rikt.
Read the whole >>Full-fat brown goat cheese
Egner seg som til tapas, ostefatet, glasering av steik, i sausen, kaker og dessert, som på vaffel eller grovbrødskiva. Dette er ein særeegen smaksopplevelse i brunost-verden. Kjent som den mørke, nesten svarte brunosten! Osten har fått anerkjennelse og utmerkelser, fra publikum og landsutstillinger – NM, World Cheese 2018 med gullmedalje og supergull, og blei nr. 2 i verden.
Read the whole >>Askelin
Askelin – ekte brun geitost. Askelin er laga etter gammal oppskrift på garden. Den vert kokt på vedfyring slik me alltid har gjordt det her.
Read the whole >>Brunost from Gimstad
A brown cheese cooked on the whey after the curd of the cheese "Svinøy". The whey is boiled, and only cream is added.
Read the whole >>TINE Real goat cheese
INE® Ekte Geitost er en rik og kraftig brunost med karamellaktig smak, laget av geitemelk.
Osten egner seg godt som pålegg på brød, knekkebrød og vafler. Brunosten hever smaken på sauser, gryter og andre matretter.
TINE® Ekte Geitost kommer i to størrelser: 1/2 kg og 750g.
Ønsker du deg en brunost med tydeligere geitesmak? Prøv også TINE® Stølstype Ekte Geitost, en ekstra brunet geitost som smaker som på setra.
Read the whole >>TINE Grandmother
TINE® Bestemorost® er en ekstra søt og mørk brunost, med en nydelig, karamellaktig smak. Brunosten er laget etter en gammel, tradisjonsrik oppskrift fra Rondane.
TINE® Bestemorost® passer like godt til hvetebakst, kjeks, knekkebrød og lefse som på vanlig brød.
Liker du søt brunost, kan du også prøve TINE® Julebrunost (sesongvare) eller TINE® Innherred Brunost.
Read the whole >>
English 
Norwegian