Beiarmat
Bak Beiarmat AS står André på geitbruket, Hammern gård, mellom stupbratte fjell i Beiardalen, og Jørgen på «Storhaug gård» ved foten av mektige Tellingen. Vi lager ost- og kjøttprodukter i hovedsak av geit og kje fra egen produksjon, i fantastiske lokaler i det nye kommunale næringsbygget for lokalmat på Trones i Beiarn.
Read the whole >>Den Sorte Gryte Ysteri
Den Sorte Gryte Ysteri ligger i Lødingen Vestbygd, her var det geitost-produksjon for salg helt fram til 1959 på nabogården. Gammelt ysteutstyr fikk vi overta, det står idag godt bevart på Gårds restauranten vår, til glede for gjestene.
Read the whole >>Slettevollen gardsysteri
Slettevollen gardsysteri is a small family-run cheese factory by the Sognefjord. We use milk from our own cows to produce cheese and other sour milk products.
Read the whole >>Hol Ysteri Prestholt Goat cheese
Prestholt Geitost at Prestholt is located 1242 meters above sea level as one of the highest mountain farms in Norway, at the foot of Hallingskarvet, partly into Hallingskarvet National Park.
Read the whole >>Valmsnes Gård
På Valmsnes gård bor Jonas og Julie sammen med sønnene Sebastian og Ole Jakob. De har valgt å satse på den tradisjonsrike osten pultost, som er en av norges eldste oster og en ost med lange tradisjoner i Hedmark. I tillegg har de en rekke andre produkter – flere typer ost, melk og smør. Smøret fra Valmsnes Gård har høstet den gjeve prisen «Årets Meieriprodukt 2020
Read the whole >>Tveitakjerring
The farm is located at Tveit, on the east side of Tysnes. Here, we have sheep and goats that help us to keep the landscape open. The goats produce milk for the cheese production.
Read the whole >>Rygge Meieri
Rygge Meieri is a small dairy that continues the dairy history of the traditional premises at Rygge train station. The dairy was originally established in 1879 and was in active operation until 1947. In 2020, we began a new chapter when we moved into the grand, old buildings and resumed the dairy tradition.
Read the whole >>Ystepikene
Here at Ystepikene, we run our own farm dairy at Varhaug in Jæren. Under magnificent skies by green fields, we produce cheese using milk from our own cows.
Read the whole >>Gangstad Gårdsysteri
Norway's first authorized farm dairy produces white mold and blue mold cheese, washed rind cheese and delicious ice cream. Farm shop and cafe.
Read the whole >>Olestølen Mikroysteri
Olestølen in Valdres is located at 1,000 meters above sea level. In July and August, visitors can learn about the mountain farm life in close contact with animals and nature - join in stirring the brown cheese while it is cooking in a wood-fired iron pot and taste handmade milk products right from the farm.
Read the whole >>