Innlegg merket ‘vegetabilsk’
RørosOst med krydder ung
FASTOST RørosOst med krydder ung Produsent: Galåvolden Gård Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Lagret (3-9 mnd.) Smak: Rørosost med krydder er en mild og smakfull kvitost tilsatt peppermiks. Beskrivelse: Denne osten er normallagret, som vil si fra ca 3 mnd opp til 9 mnd. Ystes på mjølk fra egen gård, som vi pasteuriserer. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg.…
Les hele >>RørosOst med krydder vellagret
FASTOST RørosOst med krydder vellagret Produsent: Galåvolden Gård Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Vellagret (minimum 1 år). Smak: Rørosost med krydder er en mild og smakfull kvitost. Beskrivelse: Spennende og smakfull ost med peppermiks som krydder. Ystes på mjølk fra egen gård, som vi pasteuriserer. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg. FLERE PRODUKTER FRA GALÅVOLDEN GÅRD RørosOst…
Les hele >>RørosOst med krydder ekstra vellagret
Spennende og smakfull krydderost som «sparker» litt fra seg. Er tilsatt en peppermiks som krydder, samt at denne er lagret i minimum 2 år.
Les hele >>RørosOst Nøkkelost med nellik og karve
Smakfull og populær nøkkelost, tilsatt både nellik og karve.
Les hele >>RørosOst med røkt reinskjøtt
Ypperlig som ostestaver til god drikke, eller som topping på kvit pizza.
Les hele >>Holtefjell XO
FASTOST Holtefjell XO Produsent: Eiker Gårdsysteri Type: Rødkittost Melk: Kumelk Smak: Helt nydelig smak, tørr i konsistens, en eksplosiv smaksbombe når du får tygget litt på den, fin munnfølelse. Fremtredende UMAMI smak, nøtteaktig med en lang og fin ettersmak som sitter lenge. Beskrivelse: Holtefjell har sin opprinnelse fra Franske Alper, men denne er litt fastere…
Les hele >>Holtefjell Ung
RØDKITTOST Holtefjell ung Produsent: Eiker Gårdsysteri Type: Rødkittost Melk: Kumelk Smak: Denne osten er frisk, litt syrlig, smaksrik med mye deilig aroma. Lett preg av rødkitt. Beskrivelse: Holtefjell har sin opprinnelse fra Franske Alper, men vår er litt fastere i konsistens. Når den ennå er ung er den litt syrlig og frisk i smak, men…
Les hele >>Ost fra Molde
FASTOST Ost fra Molde Produsent: Fonte Verdi – Ysteri og Fruktpresseri Type: Fastost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Ung, vellagret og ekstra vellagret. Smak: Kompleks smak som er rik på umami. Beskrivelse: Osten har vunnet Sølv under NM i Ost 2019. Juryens begrunnelse: – Fint utseende med tydelig skorpe – Fin og jevn hullsetting – En kraftig…
Les hele >>Hamarsbøen Lykjylost
Lykjylost (nøkkelost) er en halvfast kvitost med spisskummen fra Hamarsbøen Gard øverst i Hallingdal.
Dette er en gaudatype laget av pastaurisert helmelk fra ku. Ostene modnes minimum 3 måneder. Etter 4 måneder modning er laktosen i osten brukt opp og kan da selges som laktosefri.
Hamarsbøen Røykt kvitost
FASTOST Hamarsbøen Røykt kvitost Produsent: Hamarsbøen Gard Type: Fastost Melk: Ku Lagringstid: Mellomlagret (minst 3 mnd.) Smak: Mild og røkt Beskrivelse: Hamarsbøen kvitost, lagra minst 3 mnd. som er mildt røykt med kaldrøyk. Etter røyking blir ostehjulet vakuumpakka og lagra minst 1 veke for å fordele røyksmaken i hjulet. Denne osten fikk sølvmedalje VM 2019…
Les hele >>
Norwegian 
English