Innlegg merket ‘Upasteurisert’
Frisk Ole med tyttebær
Frisk og kremet, søt og syrlig.
En søt dessertost som kan serveres på kjeks eller til spekemat.
Frisk Ole med hvitløk
En frisk allsidig ost som kan serveres på brødskiva, på flatbrød eller til spekemat – fjellfolkets favoritt!
Les hele >>Vis Ole
En fast geitost som passer ypperlig som tapasost. En mer lagret variant av Kvit Ole.
Les hele >>Kvark
Vår ferskost er laga av rå mjølk, tilsatt gardens eigen kefirkultur. Osten er tilsatt omlag 0,6 % Himalayasalt. Mjølka er frå geit som får komme ut heile året, og går med kjea sine på dagtid. Vi mjølker dei kun om morgonen. Dei får ikkje kraftfôr, kun norsk korn som lokkemat. Om vinteren får geitene eigeprodusert og innkjøpt økologisk høy.
Les hele >>Snøtind
HVITMUGGOST Snøtind Produsent: Derinngarden Type: Hvitmuggost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Mellomlagret Smak: Mild, men får en fyldigere smak ved lagring. Beskrivelse: Middels fast hvitmuggost. God på brødskive og kjeks med litt syltetøy på. Osten er oppkalt etter Eides høyeste fjell. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. FLERE PRODUKTER FRA DERINNGARDEN Beklager, ingen treff på søket…
Les hele >>Trolltind
RØDKITTOST Trolltind Produsent: Derinngarden Type: Rødkittost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Mellomlagret Smak: Kraftig lukt, god smak. Beskrivelse: Halvfast ost med smidig konsistens, god både på kjeks og brødskive. Kan gjerne prøves til Raclette. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. FLERE PRODUKTER FRA DERINNGARDEN Snøtind Trolltind Derinngardens Spesial Derinngardens Lille Gule Derinngardens Lille Hvite Derinngardens Camembert
Les hele >>Derinngardens Spesial
FASTOST Derinngardens Spesial Produsent: Derinngarden Type: Fast ost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Vellagret Smak: Rik fyldig smak Beskrivelse: Derinngarden Spesial er en godt modnet fast ost med fyldig smak. God som snacks og på ostebordet, men også god på brødskiva eller i matlaging. Velegnet til smelting, super til Raclette. Hel ost veier rundt 5kg, diameter 28cm.…
Les hele >>Derinngardens Lille Gule
RØDKITTOST Derinngardens Lille Gule Produsent: Derinngarden Type: Rødkittost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Ung Smak: God og myk kittmodnet ost med utpreget rødkittsmak Beskrivelse: Lille Gule er en dessertost som også er god til kjeks eller brød. Kan også lunes eller marineres. Kan spises både som ung og mellomlagret, får mykere konsistens og kraftigere smak med…
Les hele >>Derinngardens Lille Hvite
HVITMUGGOST Derinngardens Lille Hvite Produsent: Derinngarden Type: Hvitmuggost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Ung (3 mnd.) Smak: Smakfull og smidig hvitmuggost. Beskrivelse: Lille Hvite er en dessertost med mye smak, god som snacks med tørket frukt til! I tillegg til hvitmuggskorpen har den et snev av rødkitt. Blir bløtere og får kraftigere smak med tiden. Utsalgssted:…
Les hele >>Derinngardens Camembert
Deilig fløyelsmyk hvitmuggost
Les hele >>