Ost fra Slettevollen Gardsysteri Archives - Ostelandet Norge

Kvitebjørn

Kvitebjørn blir modna i 30 dagar før den blir vakumert. Mjuk halvfast ost. Passar godt på ostebordet og gir god aroma og smak i gratenger og pizza.

Oskepott

Mild som ung. Meir smak med god skarpheit mot best før datoen, ca 6 veker.

Salatost

Mild og frisk ost med en snill smak av ramsløk.

Steikeost

Nett so halloumi, men laga på den ferske mjølka frå kyrne våre med litt mindre salt enn den kypriotiske halloumi-osten.

Norwegian