Beiarværing 6 mnd

Smaksrik, modnet ost av 100 % geitemelk fra Beiarn. Modnet ved 12 grader i minimum 6 mnd. Vasket skorpe. Inspirert av Manchego og Peccorino.

Les hele >>

Vellagra Trave

FASTOST Vellagra Trave Produsent: Ryfylke Gardsysteri Type: Fastost Melk: Kumelk Smak: Rik på smak, nøtteaktig og krystallisert. Beskrivelse: Vellagra Trave er den eldste. Den er lagra i minimum 12 månader. Den er kraftigare på smak, nøtteaktig og krystallisert. Passer godt både som kvess og som krydder på maten. Utsalgssted: Egen gårdsbutikk og andre utvalgte dagligvare FLERE…

Les hele >>

Store Velten

Store Velten fra Rueslåtten Ysteri

StoreVelten er ein stor, fast, upasteurisert
lagringsost laga på rein, rå kumjølk. StoreVelten blir selt som heile hjul på 15 kilo. Smaken er mild og fin og blir kraftigare ved langtidslagring. Han har vorte lagra i minimum seks månader.

Les hele >>

Jørn´s

Jørnsberg fra Ostegården

Halvfast modnet ost produsert av pasteurisert kumelk.

Jørnsberg er en halvfast ost tilsatt propionkultur med en søtlig nøttesmak. Smelter godt på tungen og i ovnen. Fåes også som lagret. (6 måneder eller mer)

Les hele >>

Jarlsberg Vellagret m/skorpe

Jarlsberg® Vellagret skjæres fra ostehjul som lagres i 12 måneder på trehyller i våre tradisjonsrike ostelagre. Slik får du enda mer av den verdenskjente, fyldige, litt søtlige og nøtteaktige smaken. Osten kjennetegnes av sine store runde hull, og ble utviklet i Norge fra slutten av 50-tallet.

Jarlsberg® Vellagret er en smakshever i de aller fleste varme og kalde retter. Den kan for eksempel brukes til ferskt brød, quiche, sufflé og pai, og har en selvskreven plass på ostefatet.

Les hele >>

Jarlsberg original

Jarlsberg® har en fyldig, litt søtlig og nøtteaktig smak. Den karakteristiske smaken nytes av ostekjennere og livsnytere verden over. Osten kjennetegnes av sine store runde hull, og ble utviklet i Norge på slutten av 50-tallet.

Jarlsberg® er en smakshever i de fleste varme og kalde retter. Den kan for eksempel brukes på ferskt brød, i varme middagsretter som pizza, pai og omelett, eller i salater. Den har en fin konsistens som gjør at den er enkel å skive, rive eller skjære i terninger.

Les hele >>

Norsk Cheddar

TINE® Norsk Cheddar kjennetegnes av en syrlig, litt nøtteaktig smak, en gylden oransje farge og en lett porøs konsistens som smelter på tungen. Osten ystes på TINE sitt meieri i Verdal. TINE® Norsk Cheddar har mange bruksområder, blant annet passer den perfekt til nachos, taco og på pizza. En real smakshever!

Les hele >>

Fønix

Fønix fra Stavanger Ysteri

Økologisk blåmuggost ystet av dagsfersk rå kumelk. Lagret i seks måneder. Fønix er en balansert, aromatisk ost med søte, nøtteaktige smaksnoter. Det er en relativt fast blåmuggost, og lang modningstid ved lav temperatur gir en kompleks smak og kremet konsistens.

Les hele >>