Innlegg merket ‘modna myke og faste hvite oster’
Eiker Mutschli
Fyldig, rund smak litt lik Ridderost (p.g.av skorpa)
Les hele >>Tilsiter
En ost med moderat smak, men mer under modning, sveitsisk preg.
Les hele >>Camembert Eiker
Mild i starten men kraftigere under modning, nøtteaktig smak
Les hele >>Mild Mester
Litt syrlig når den er ung. Etterhvert som osten modnes, gir mugglaget en skarpere karakter på smaken.
Les hele >>