Innlegg merket ‘Litlvea Gård’

På Litlvea Gård har vi en småskala håndverksysteri hvor vi lager gulost, salatost og fersk ost etter tradisjonsrike oppskrifter. Ostene er laget på lokal melk fra gårder i nærområdet.
Gulosten blir modnet i flere måneder for å oppnå en rik og fyldig smak. Noen varianter er tilsatt krydder som ramsløk, bukkehornskløver eller italienske krydder.