Steikeost chili

Steikeost er inspirert av den kypriotiske osten halloumi. Del i skiver, tilsett gjerne smak etter ønske og stek eller grill.

Les hele >>

Skjørost

Pultosten er håndlaget og brestet på vedkomfyr. Fremstilt i små batcher. Smak og konsistens kan forandre seg under modning.

Les hele >>

Gammelsrød

Gammelsrød er en type ost fra Frankrike, Munster og Epoisses. Gammelsrød er vasket i økologisk Cider fra Dyre Gård.

Les hele >>

Scamorza røkt

Vår røkte Scamorza er en ost med en helt unik og karakteristisk smaksprofil. Den er laget av ku-melk, og gjennom røykingen får den en dyp og rik aroma som skiller seg fra andre oster.

Les hele >>