Gubb

TRADISJONSOST Gubb Produsent: Avdem Gardsysteri Type: Tradisjonsost Melk: Kumelk Smak: Mild smak av brunost, sidan dette er innkokt mjølk – der ostestoffet er med. Beskrivelse: Gubb er ein fast gommevariant med søtleg smak av brunost, men også med bitar av ostestoff i seg. Enkelt sagt er det ei blanding av brunost og kvitost, kokt på heilmjølk.…

Les hele >>

Gubbost

TRADISJONSOST Gubbost Produsent: Bryn Gardsmeieri Type: Tradisjonsost Melk: Pasteurisert geitemelk Smak: Gubbosten har en mild smak, med et hint av brunost. Beskrivelse: Gubbost er et gommeprodukt som ha vært laget i vårt distrikt i lange tider. Gomme finnes i utallige variasjoner, men vår er mild på smak, med en litt grynete konsistens. Den er smørbar og…

Les hele >>