Innlegg merket ‘geitemelk’
Kvita chili & anis
Frisk ost med «rett» konsistens, god salthet. Varm og søt chilismak med et hint av anis.
Les hele >>Sæter Naturell
Frisk, mild og ren smak av syrnet geitost, lett smør-aktig preg.
Les hele >>Sæter Karve
Frisk, ren og mild smak av syrnet geiteost, tilsatt tørket karve. Tydelig smak av karve som harmonerer godt med smaken av osten.
Les hele >>Tine Gudbrandsdalsost Anno 1863
FASTOST Anno 1863 Gudbrandsdalsost Produsent: TINE Type: Brunost Melk: Kumelk, geitemelk Smak: rund, fyldig, hint av karamell Beskrivelse: Brunost kokt i gryter etter den «originale» oppskriften fra Anne Hov, slik hun lagde den på Solbårsætra i 1863. Mer fløte og mer innkokt sammenlignet med den vanlige gudbrandsdalsosten vi kjenner i dag. Utsalgssted: Er i sortementet på…
Les hele >>Brun geitost
Osten er kokt på myse frå geitemjølk, geitemjølk og osteløype. Smakar godt på brødskiva, vafler og i gryter.
Les hele >>Tradisjonell kvitost med karve
Osten er ysta som ein tradisjonell kvit geitost, men tilsett karve. Den er tørrsalta og vaska med saltlake på lager.
Les hele >>Salta kvitost
Salta kvitost
Les hele >>Norsk Chevre Naturell Haukeli
Norsk Chevre Naturell Haukeli er en fersk geitost utviklet lokalt på Haukeli – et enestående håndverk med syrlig og mild smak.
Norsk Chevre Naturell Haukeli kan nytes alene eller brukes for å sette en ekstra spiss på maten.
Hva med å prøve kyllingfajitas med chevre til middag?
Chevren er perfekt i dipper, sauser og supper.
Norsk Chevre Naturell Haukeli har blitt hedret med Spesialitetsmerket «Unik Smak» fra Matmerk.
Norsk Chevre Naturell Haukeli inngår i serien Norske Ostespesialiteter, en samling av norske osteskatter, fra definerte geografiske områder med særegne historier og sjel. Ostene er av høy kvalitet, godt håndverk, unike og rike på smak.
Les hele >>Frisk bris
MYKOST Frisk Bris Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Mykost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak ved 3 uker, smakfull etter 2 mnd Beskrivelse: Frisk Bris er en brietype av geitmelk, lagret i 3 uker før salg, og er holdbar 2,5 mnd. Den selges i biter a 100-200 gram. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…
Les hele >>Salatost med kepaløk
SALATOST Salatost med kepaløk Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Salatost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak av geitost, kepaløk, oregano og rosepepper Beskrivelse: Vi selger to typer Salatost. Salatost med hvitløk (turkis etikett) Salatost med kepaløk (grønn etikett) Begge typene lages av geitmelk, marinert i rapsolje og krydder. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…
Les hele >>