Rød Geit

Rød Geit fra Rueslåtten Ysteri

Rød Geit er ein halvfast rødkittost laga på rein geitemjølk. Rødkitten som osten er
pakka inn i, blir vaska med saltvatn, noko som gir ein god og litt salt kittsmak. Rød
Geit har vore med i VM i ost to gonger, i 2017 og 2018, og vann bronsemedalje
begge gongene.

Les hele >>

Sæterparmesan

Sæterparmesan fra Brimi Sæter

FASTOST Sæterparmesan Produsent: Brimi Sæter Type: Fastost Melk: Upasteurisert kumelk Smak: Salt og smaksrik Beskrivelse: Revet seterparmesan er laga av sæterosten vår som har vore lagra i over 3 år. Dermed har den fått en god «parmesansmak» som egner seg godt til mykje. Vellagret sæterost fekk finaleplass, supergold i VM i 2018 og er såleis ein…

Les hele >>

Pultost Løiten

TINE Pultost Løiten er en norsk tradisjonsost i verdensklasse! Under oste-VM i 2018 ble den hedret med bronsemedalje.

Tine Pultost Løiten har en skarp og fyldig smak, men er ikke så tørr som Pultost Hedemark. Osten er smørbar.

Pultost har mye protein og kun 1 % fett.

Pultost er utmerket som pålegg. Smaker godt sammen med kokte eller bakte poteter, rømme og flatbrød.

Les hele >>

Norsk Alpeost

TINE® Norsk Alpeost fra Elnesvågen er ystet av frisk, norsk melk fra gårder mellom fjord og fjell rundt Romsdalsalpene. Den er modnet på sør-europeisk vis for å få optimal smaksbalanse og en rund, aromatisk sødme. Osten ble tildelt bronsemedalje under Oste-VM i 2018 samme år som den ble lansert, og er også hedret med Spesialitetsmerket for unik smak fra Stiftelsen Norsk Mat.

Les hele >>

Hamarsbøen Kvitost

Kvitost er en halvfast kvitost fra Hamarsbøen Gard øverst i Hallingdal. Dette er en gaudatype laget av pastaurisert helmelk fra ku.

Ostene modnes minimum 3 måneder. Etter 4 måneder modning er laktosen i osten brukt opp og kan da anses som laktosefri.

Les hele >>