Ostetyper
Chevre
Nydelig kremost laget av upasteurisert dagfersk melk, syrnet med kefir
Les hele >>Hjemmelaget gomme
Gomme fra Tverås har en jevn, lysebrun farge og en konsistens som er lett smørbar. Mild smak, og tilsatt krydder som kanel og kardemomme
Les hele >>Askemyk
Mild, med smak av melkesopp og hint av gjær
Les hele >>Askebrie
Mild og myk ost med aske
Les hele >>Jærsk Bedaost blokk
Frisk, syrlig med klare smørtoner
Les hele >>Jærsk Solbærkesam
Frisk, lett søtlig med meieripreg
Les hele >>Jærsk Gulost
Kremete, meierismak med god munnfylde
Les hele >>Synnøve Julebrunost
Synnøve Julebrunost er en mild fløtemysost tilsatt et lite dryss kanel. Prøv den på vafler, på brødskiva og knekkebrødet eller selvsagt – på julebrød!
Les hele >>Therese Johaug Brunost
Brunosten har en rund og fyldig smak med en balansert sødme, noe som gjør den mildere enn en tradisjonell Gudbrandsdalsost, men med mer dybde enn en ren fløtemysost.
Les hele >>Synnøve Rabagast 36 mnd
Rabagast er en fantastisk ost som imponerer med sin smakfulle, fyldige og knasende karakter.
Les hele >>