Posts Tagged ‘vellagret’
Wittgensteiner
Modnet og velkomponert ost, smak av fjellurter
Read the whole >>Økologisk Gouda Nøkkelost
Ein rimeleg sterk ost fordi den velagra ost er smaksrik av seg selv og den inneheld sterk smak av spisskummen og nellik i tillegg.
Read the whole >>Gullsporen
Gullsporen er en krysning mellom Comtè og Gaudaost.
Langtidsmodnet og har en naturlig skorpe.
Hvit Geitost vellagret
Hvit Geitost blir laget av rå geitemelk og blir modnet med naturskorpe. Den kommer som ung, lagret og vellagret og seterost! Vellagret har vi svært begrenset av.
Vår vellagret Hvit Geitost fikk sølv i osteVM 2023
Read the whole >>Jarlsberg Special Reserve 5 years
Ekstra fyldig og kompleks smak – rik, rund og med en forførende sødme som balanseres av kraftige nøttetoner.
Read the whole >>Norvegia® Special Reserve 5 years
Fyldig og kompleks smak, modnet i fem år for å utvikle en dyp aroma og proteinkrystaller som knaser i tennene. Den har toner av karamell, nøtter og smør, og en fast, fudgy konsistens.
Read the whole >>Kongeost
Mye smak, fast konsistens, krystaller, syrlig
Read the whole >>Vellagra Trave
Vellagra Trave er den eldste. Den er lagra i minimum 12 månader. Den er kraftigare på smak, nøtteaktig og krystallisert.
Read the whole >>IBEX
IBEX er laget av både ku og geitemelk og er 7 måneder lagret. Den har en kremete konsistens som ung ost men du kan også smake noe krystaller.
Read the whole >>Rosa Stjerna
Rosa-Stjerna is the older sister of Rabagast and even more flavorful, but just as rich and crunchy. It is made with milk from cows in Namdalen.
Read the whole >>