Kvitebjørn

Kvitebjørn blir modna i 30 dagar før den blir vakumert. Mjuk halvfast ost. Passar godt på ostebordet og gir god aroma og smak i gratenger og pizza.

Read the whole >>

Oskepott

MODNA KREMOST Oskepott Produsent: Slettevollen gardsysteri Type: Modna kremost Melk: Kumelk Smak: Mild som ung. Meir smak med god skarpheit mot best før datoen, ca 6 veker. Beskrivelse: Osten modner ca 14 dager før den vert lagt for salg. Då er den mild. I vekene etterpå blir den blautare og skarpare. Serveringstemperatur ca 12 grader.…

Read the whole >>

Salad cheese

FERSKOST Salatost Produsent: Slettevollen Gardsysteri Type: Salatost Melk: Kumelk Smak: Mild og frisk ost med en snill smak av ramsløk. Beskrivelse: Osten er pasteurisert. Kan fås naturell i vakumerte blokker eller på glas saman med sjølvplukka ramsløk og rapsolje. Utsalgssted: sjå nettsida www.slettevollen.no     FLERE PRODUKTER FRA SLETTEVOLLEN GARDSYSTERI Kvitebjørn Oskepott Salatost Steikeost

Read the whole >>

Steikeost

FERSK OST/UMODNET OST Steikeost Produsent: Slettevollen gardsysteri Type: Fersk ost, stekeost Melk: Kumelk Smak: Nett so halloumi, men laga på den ferske mjølka frå kyrne våre med litt mindre salt enn den kypriotiske halloumi-osten. Beskrivelse: Osten er ikkje så salt som Halloumi, så du kan gjerne steike han i smør eller krydre etter smak. Del…

Read the whole >>