Steikeost Provence
Steikeost Provence (urter)
Producer: Hardanger Bygdeysteri
Type: Fresh cheese
Milk: Cow's milk
Flavour: Syrlig og mild med smak av urter
Description: Steikeost er inspirert av den kypriotiske osten halloumi. Del i skiver, tilsett gjerne smak etter ønske og stek eller grill. Passer godt til burger, salat, tapas og wok. Osten er proteinrik og blir ofte brukt som et alternativ til kjøtt.
Retailers: Hardanger Bygdeysteri