Innlegg merket ‘skarp’
St. Paul
St. Pål liknar StoreVelten, laga med like delar ku- og geitemjølk. Geitemjølka frå Øvrejorde gjer St. Pål kraftigare på smak og får han i tillegg til å modne litt raskare. Han har vorte lagra i minimum seks månader.
Kva med å rive litt St. Pål og i
sundagsomeletten?
Pultost Løiten
TINE Pultost Løiten er en norsk tradisjonsost i verdensklasse! Under oste-VM i 2018 ble den hedret med bronsemedalje.
Tine Pultost Løiten har en skarp og fyldig smak, men er ikke så tørr som Pultost Hedemark. Osten er smørbar.
Pultost har mye protein og kun 1 % fett.
Pultost er utmerket som pålegg. Smaker godt sammen med kokte eller bakte poteter, rømme og flatbrød.
Les hele >>Pultost Lillehammer
Tine Pultost Lillehammer har en skarp og fyldig smak. Pultost har mye protein og kun 1 % fett.
Pultost er utmerket som pålegg. Den smaker godt sammen med kokte eller bakte poteter, rømme og flatbrød.
Les hele >>Pultost Hedemark
Tine Pultost Hedemark har en skarp og fyldig smak, som vanlig pultost. Osten er noe tørrere enn Pultost Løiten. Pultost har mye protein og kun 1 % fett.
Pultost er utmerket som pålegg. Smaker godt sammen med kokte eller bakte poteter, rømme og flatbrød.
Les hele >>Ridder
Ridder® er en halvfast, kittmodnet ost med enestående fyldig smak og aroma. Den har en lysgul, silkemyk tekstur og en smidig konsistens som sammen med den orangegule overflaten gir et lekkert og innbydende utseende.
En helt spesiell bakteriekultur blir påført osten før den blir lagt til modning i ca. to uker. Dette gjør at bakteriekulturen arbeider seg innover i osten under lagringen og gir den særegne karakteren og smaken på osten som Ridder® er så kjent for.
Ridder® passer godt til mørkt og lyst brød, til søt og salt kjeks samt til frukt og grønnsaker. Bruk gjerne Ridder® som snacks alene, eller som ingrediens i salater.
Les hele >>Port Salut
Norsk Port Salut er en halvfast, kittmodnet ost med franske aner.
Osten har en pipet hullsetting, og en aromatisk og litt skarp smak. Skorpen er lett fuktig, og har en jevn gulrød farge, mens innsiden av osten er kremfarget. Norsk Port Salut passer utmerket som pålegg, i ostefat, som snacks og dessert. Er også godt egnet til raclette. Tips til tilbehør: frukt, skinke, asparges og godt brød.
Les hele >>Pultost
Pultost er en tradisjonsrik ost med karve ystet på upasteurisert syrnet skummetmelk. Pultosten er som ung ost tørr og smuldret, mild på smak. Lagres den lengre blir den bløt, skarp i smaken og smørbar.
Les hele >>Gamalost fra Vik
Gamalost frå Vik® er en norsk tradisjonsost i verdensklasse! Under oste-VM i 2018 ble den hedret med bronsemedalje.
Gamalost frå Vik er en fast muggost med røtter helt tilbake til vikingtiden. Navnet har osten fått fordi den fra gammelt av ble lagret i lang tid på stølene. «Gamalost frå Vik» er vernet som «Beskytta geografisk nemning», og i tillegg har gamalosten fått tildelt Norsk Kulturarvs kvalitetsmerke Olavsrosa.
Gamalosten er et tradisjonsrikt produkt og har fått internasjonal oppmerksomhet blant annet fordi den er ekstra mager med 1% fett og 50% protein. Den er saltfattig og et rent naturprodukt. Smaken er særegen og robust, skarp og aromatisk. Osten er saftig, grov og skjærbar med kniv. Gamalost passer bra som pålegg og på flatbrød med rømme, smør og tyttebær. Server den gjerne med frisk frukt.
Les hele >>Kvit fast geitost
FASTOST Kvit fast geitost Produsent: Solliaysteriet Type: Fastost Melk: Geit Smak: God og passe skarp geitostsmak. Beskrivelse: Osten kan spores tilbake til fødselen, over ammingen, kjeingen og livet som melkegeit. De fores med høy fra engene fra gården og fra et felt nede ved Atna. I mai og oktober beiter de på våre blomsterenger ved gården.…
Les hele >>
Norwegian 
English