Innlegg merket ‘osteskorpe’

Foto:Christoph Aigner-Skarbø gard 4 ting vi lurer på om ost Spiser man skorpen på osten? Ikke la deg skremme av utseendet: I utgangspunktet er alle osteskorper spiselige med mindre osten er dekket av et lag med voks. På noen oster er imidlertid skorpen så hard, at en bit i verstefall kan føre til et besøk…