Innlegg merket ‘ost fra Per-Hansgarden Gardsysteri’
Gardsost
Osten er ystet på melk fra seter der kuene går om sommeren.
Les hele >>Skjørost
Skjørosten er en proteinrik ferskost laget på skummet melk. Den er tatt opp ved en passe temperatur som gir en mild syrlig og myk konsistens men aktive melkesyrebakterier.
Les hele >>