Ferskmann

Denne osten har sin opprinnelse fra fjellene i Slovakia hvor den blev laget av geitemelk fra håndmelka geiter, vi lager den på kumelk.

Les hele >>

Mykmann

HVITMUGGOST Mykmann Produsent: Krogedal gårdsdrift Type: Hvitmuggost Melk: Kumelk Smak: Myk og mild Beskrivelse: En hvitmuggost som er utviklet med inspirasjon fra en fransk camembert. En tradisjonell camembert er ystet på noe surere melk og blir myk og i noen tilfeller også flytende. Kan spises etter noen uker men smaken i osten utvikler seg mens…

Les hele >>