Jørn's brie

Jørns Brie

Jørns brie er en hvitmuggost som er produsert på original fransk oppskrift. Osten vil ha en hard kjerne i midten frem til den er helt moden. Jørns brie fikk i April 2017 spesialitetmerket. Prøv gjerne en kombinasjon av vår chiligele, brie og kjeks!

Read the whole >>

Jørnsberg

Jørnsberg fra Ostegården

Semi-hard ripened cheese produced from pasteurized cow's milk.

Jørnsberg is a semi-hard cheese with added propion culture with a sweet nutty taste. Melts well on the tongue and in the oven. Also available as stored. (6 months or more)

Read the whole >>

Lagret Fanaost

Lagret Fanaost fra Ostegården

Named the world's best cheese in 2018. Delicious and balanced taste with great sweetness. A pleasure. Handmade cheese from Ostegården in Fana, cheesed with care. The cows graze on juicy grass right down to the beach in scenic surroundings. This makes good cheese!

Read the whole >>