Posts Tagged ‘ost fra Olestølen’
Blåtann
En halvfast blåmuggost av rå økologisk geitemelk – som det ikke fines maken til!
Read the whole >>Blåtimen
Soft blue cheese from raw, organic goat's milk with a unique taste of herbs, mountains and blue mould.
Read the whole >>RimtusseXO
Aged goat cheese washed in local porter "Rimtusse" with a rich and aromatic taste
Read the whole >>Kvit Ole
Mild smak av stølsbeiter og fjellurter. Kvit Ole laget for hånd og serveres som en en mild tapas-ost som alle ganer kan like.
Read the whole >>Getaost
Smakfull til salat, men helt uslåelig gratinert på pai, pizza, omelett eller på en rødbetskive med pepper og olivenolje!
Read the whole >>Mugnetind
Svakt syrlig og rund smak. Nydelig med rips- eller eplegelé – den perfekte dessertost.
Read the whole >>Frisk Ole tyttebær
Fresh and creamy, sweet and acidic.
A sweet dessert cheese that can be served on crackers or with cured meats.
Frisk Ole hvitløk
A fresh, versatile cheese that can be served on a slice of bread, on flatbread or with cured meats - the mountain people's favourite!
Read the whole >>Vis Ole
En fast geitost som passer ypperlig som tapasost. En mer lagret variant av Kvit Ole.
Read the whole >>OleBrim
Brunost laget i vedfyrt jerngryte på stølen med den karakteristisk smaken av ekte geitost. Laget på tradisjonlelt vis – håndrørt i 10 timer – og kun tilsatt ekte økologisk geitefløte.
Read the whole >>