Hard cheese
Ambornes Stout-jack
En syrlig jack oste smak som møter en kraftig stout smak med maltig sødme og brent kaffe
Read the whole >>Steinfjording Naturell
Subtil sødme i god balanse med dosert salt, anelse av nøttearoma, lang syrlig frisk finnish med mye umami
Read the whole >>Nordlandsost
Osten modnes i minst et halvt år og har en fyldig smak, og en spesiell god ettersmak.
Read the whole >>Fanaost med Sar
Sar er en gammel middelhavsurt i slekt med timian og oregano. Den har en frisk, lett pepperaktig smak.
Read the whole >>Gullsporen
Gullsporen er en krysning mellom Comtè og Gaudaost.
Langtidsmodnet og har en naturlig skorpe.
Geitost vellagret
Hvit Geitost blir laget av rå geitemelk og blir modnet med naturskorpe. Den kommer som ung, lagret og vellagret og seterost! Vellagret har vi svært begrenset av.
Vår vellagret Hvit Geitost fikk sølv i osteVM 2023
Read the whole >>Hvit Geitost lagret
Frisk, syrlig, salt, hint av umami. Osten er laget på økologisk rå geitemelk
Read the whole >>Norvegia® Flavorful
Norvegia® Smaksrik er en Norvegia® som er lagret lengre, for å få frem mer av den velkjente og unike smaken til Norvegia®.
Read the whole >>Jarlsberg Special Reserve 5 years
Ekstra fyldig og kompleks smak – rik, rund og med en forførende sødme som balanseres av kraftige nøttetoner.
Read the whole >>Norvegia® Special Reserve 5 years
Fyldig og kompleks smak, modnet i fem år for å utvikle en dyp aroma og proteinkrystaller som knaser i tennene. Den har toner av karamell, nøtter og smør, og en fast, fudgy konsistens.
Read the whole >>